شاشة المطبخ أذكى حلول أنظمة إدارة المطاعم بكفاءة

شاشة المطبخ لإدارة طلبات الزبائن ومتابعة تجهيزها وتقديمها شاشة طلباتي أفضل حلول المطاعم جهاز استلام الطلبات شاشة طلبات المطعم نظام شاشة المطبخ تطبيق شاشة المطبخ

لماذا ينبغي عليك استخدام نظام شاشة المطبخ في مطعمك؟

مع الرغبة في تحسين أداء وكفاءة المطاعم والكافيهات أصبحت هناك حاجة ضرورية إلى تأسيس نظام فعَّال لتحسين سير العمل وإيجاد حل ذكى لتقديم خدمة سريعة ومميزة للعملاء.

وهنا تم العمل على توفير نظام عرض المطبخ الذكي والذي يضمن التواصل السلس بين أقسام المطعم؛ قسم الاستقبال، قسم التحضير، معالجة الطلبات بدقة، وحتى تقديمها والدفع لها.

شاشة المطبخ ودورها فى إدارة ومتابعة طلبات الزبائن

ما هي شاشة المطبخ؟ وما هو دورها في إدارة المطاعم بشكل مُثمِر؟

يقوم نظام شاشة المطبخ بالحفاظ على سير عمليات المطبخ بسرعة وانتظام حتى تسليمها إلى الزبائن واستلام الدفع.

تلقي طلبات الزبائن وتحديد وقت الطلب

نستقبل شاشة طلبات المطعم جميع طلبات الزبائن الواردة من الكاشير أو جهاز الطلب الذاتي أو عبر الإنترنت.
تظهر الطلبات أمام موظفي المطبخ أمام فريق التحضير، ويتم تقسيمها تلقائياََ إلى تصنيفات وإلى أولويات.
يقوم فريق التحضير بالتعامل معها فوراََ وإخطار النوادل أو العملاء عند انتهائهم من تجهيز أي طلب.
ومن هنا تظهر أهمية نظام شاشه المطبخ، حيث تعمل بشكل فِعلِي على تحسين التواصل بين قسم استلام الطلبات وخدمة العملاء من ناحية وقسم الطبخ وتحضير الوجبات من ناحية أخرى.

عرض الطلبات أمام الطهاة والموظفين

تقوم شاشة العميل بعرض الطلبات أمام الطهاة والموظفين أثناء التجهيز، وبهذا فهي تجعل ما يطلبه الزبائن أمام أعين العاملين بشكل دائم فيتم متابعتها وعدم نسيانها أو تأخير إعدادها.
عند الانتهاء من تحضير الأوردر، يَصدُر تنبيه لشاشة الأرقام إذا كان العميل في المحل، أو للنادل أو لسائق توصيل الطلبات بانتهاء تجهيز الطلب وأنه أصبح جاهز للاستلام والتسليم.

توزيع الطلبات على فريق التحضير

يقوم سيستم إدارة المطبخ بتوزيع أصناف الطلبات على محطات العمل المختلفة بشكل متوازن، وهذا يعمل على الاستفادة من كل العاملين، مما يعنى إعداد وجبات أكثر في وقت أقل.

إدارة ومتابعة طلبات الزبائن

حيث تمثل شاشة العميل همزة الوصل بين فريق استقبال الطلبات وفريق إعداد الوجبات في المطبخ، وعن طريق ذلك يمكن متابعة أي تعديلات يطلبها العملاء على الطلبات الخاصة بهم.

نظام عرض المطبخ الذكي مكوناته وأهميته

ما هو نظام عرض المطبخ الذكي؟ وما هى أهميته؟

أصبحت الاستعانة بنظام عرض المطبخ الذكي من خلال شاشات المطبخ أمراََ ضرورياََ لِما لها من دورا كبير في الارتقاء بخدمات المطعم، وزيادة شهرته والإقبال عليه، وتحقيق مكاسب مادية ضخمة.

حيث تشير جميع التقارير الرسمية إلى أن سوق أنظمة إدارة المطاعم يشهد نموًا متزايداََ بشكل سريع على مستوى العالم، وتم تقدير حجم سوق أنظمة إدارة المطاعم العالمية بحوالي 5.79 مليار

دولار أمريكي عام 2024، ويتوقع المتخصصون نُمُو السوق بمعدل مركب قدره سنوياََ 17.4% من 2025 إلى 2030. ويرجع سبب هذا النمو إلى زيادة عدد المطاعم حول العالم والتوسع في استخدام أنظمة إدارتها.

حيث يهدف نظام شاشة المطابخ إلى استثمار الوقت والاستفادة من كل لحظة لتجهيز الوجبات وتقديمها بسرعة لتحسين كفاءة العمل وتقليل الأخطاء، وكسب عملاء جدد.

مكونات نظام شاشة المطبخ

الشاشات: عادةً شاشات LCD/LED مقاومة للدهون والحرارة، بعضها يعمل باللمس.
البرمجيات: نظام إدارة الطلبات يتكامل مع نقطة البيع، أنظمة إدارة الجرد والمخزون، والأجهزة الخادمة؛ سحابية أو محلية لمعالجة البيانات.

أهمية نظام شاشات المطبخ:

تسريع وقت تنفيذ الخدمات، عن طريق توزيعها تلقائياََ على فريق العمل وإرسال إشعارات فورية عند ورود طلبات جديدة.
تنظيم الطلبات وتقسيمها حسب: نوع الوجبة (مقبلات، رئيسية، حلويات)، وقت الطلب وأولوية الطلبات السريعة، ترتيب الطلبات حسب الطاولات، وغير ذلك.

توفير الوقت

يرسل نظام شاشة المطبخ الطلبات إلى المطبخ مباشرة بعد استلامها، وبهذا لم يعد هناك وقت ضائع بين النادل أو عامل الكاشير الذي يتلقى الطلبات والمطبخ الذي يستلمها ويقوم بتحضيرها.
يحدث نفس الأمر عندما يكون الطلب جاهزًا، حيث يتم تسليمه فوراََ للنادل أو العملاء.

زيادة كفاءة العمل في المطبخ

يقضي هذا النظام الذكي على الفوضوية، خاصة في ساعات الذروة، حيث يقضي على نقص مكونات الوجبات في بعض الأحيان، وكذلك يقضي على عدم كفاية الوقت لإعداد الطلبات في الوقت المناسب.
كل ذلك يساعد في جعل عملية إعداد الأطعمة وتقديمها أكثر كفاءة وتنظيمًا.

اكتشاف المشكلات ومعالجتها

من خلال شاشة المطبخ وتقاريرها يمكن اكتشاف مواطن الخلل لعلاجها أو فرص التطوير لاغتنامها، حيث يوفر نظام شاشة المطبخ تقارير وتحليلات حول أداء فريق المطبخ، مثل:

وقت استقبال كل طلب، ومدة تحضيره في كل مرحلة من مراحل التجهيز.
مقدار إنتاجية كل عامل من موظفي المطعم.
نسبة الطلبات المتأخرة أو التي تم إلغاؤها ومعرفة سبب ذلك.

وبهذا يستطيع مديري وأصحاب المطاعم إجراء تحسينات عن طريق معالجة القصور لتعزيز كفاءة المطبخ.

أنظمة شاشة المطبخ للمطاعم

نظام ذكي متكامل لإدارة المطاعم بفعالية.
شاشات متينة مع مقاومة للبصمات والدهون والأوساخ، مع اطار محكم الغلق ضد الأتربة وتسرب المياه.
نظام فعَّال مناسب للمطاعم الكبيرة والفنادق.
ميزة إدارة طلبات التوصيل بشكل منفصل.
توافق تام مع برنامج نقطة البيع المستخدم.
واجهة سهلة الاستخدام.
شاشة مطبخ تتميز بالمتانة، ومقاومة للرطوبة.
تدعم الذكاء الاصطناعي لتحليل أوقات الذروة وتوزيع الطلبات تلقائيًا.
إرسال إشعارات على الجوال.

أذكى حلول المطاعم شاشة عرض المطبخ

نظام شاشة المطبخ متطور وذكي يقدم جميع المزايا.
متوافق مع أحدث إصدارات نظام تشغيل أندرويد.
متاح للاستخدام على جميع الأجهزة والشاشات، مثل الأجهزة اللوحية وأجهزة التلفزيون الذكي.
مناسب لجميع أنواع وأحجام المطاعم.

توفر شركة شاشات الكويت خدمة مميزة لجميع عملائها من خلال توفير حلول ذكية ومثالية للمطاعم والكافيهات والمقاهي.

خيارات متنوعة يمكن من خلالها منح تحكم شامل وإدارة كاملة للمطعم مهما كان حجمه.

تجعل شاشة المطبخ عمل الطباخين أسهل و أسرع.
كما أنها توفر الوقت و المال.
تجميع جميع الطلبات على واجهة واحدة، مما يمنح إمكانية خدمة جميع الزبائن في وقت واحد.
يتم ربطها بالكاشير، وبالتالي يتمكن الشيف من تجهيز الطلبات في الوقت المحدد.
كما يمكن تقديم خدمة مميزة ومريحة للزبائن من خلال تركيب شاشات منيو المطاعم وشاشات المطاعم ويمكنك التعرف على ذلك من خلال الرابط التالي شاشات منيو المطاعم .
يمكنك أيضاََ الاطلاع من الرابط التالي شاشات عرض للمحلات لمعرفة المزيد عن أنواع الشاشات التي يمكنك الاستفادة منها في الدعاية والاعلان عن مطعمك وكيفية رفع شهرته.

شاشة طلباتي خصائص ومواصفات

مجموعة مميزة بمواصفات عالية توفر أداء خدمات بشكل أسهل وأسرع، مما يوفر الوق والجهد وإنجاز عدد أكبر من الطلبات.

إدارة الطلبات بصورة فعالة من خلال إرسال الطلبات للمطبخ تلقائياً دون أخطاء أو إخفاق.
تخزين وإظهار العناصر والكميات والسعر على شاشة واحدة.
تحديد ألوان تشير إلى زمن الانتظار.
عند اكتمال الطلب، يستطيع الشيف بلمسة وضع علامة تشير إلى اكتمال الطلب.
إشعارات صوتية قابلة للتعديل للإعلان كل طلب جديد.
تصميم أنيق مع واجهة مستخدم سهلة الاستخدام.
إمكانية تعديل سطوع الشاشة حسب إضاءة المطبخ.

تطبيق شاشة المطبخ

برنامج حصري مميز لتشغيل وإدارة والتحكم فى جميع التعاملات .
تصميم البرنامج يجعل تجاوب المستخدم أيسر وأسرع.
سهولة تركيب وتشغيل البرنامج واستخدامه بشكل سلس وبسيط.

نظام شاشة المطبخ

هو نظام مميز يُمكِن من خلاله إدارة طلبات الزبائن، ومتابعة تجهيزها وتقديمها.
كما يمكن من خلاله توفير تجربة عميل رائعة.
يتم ربط شاشة المطبخ مع الفوترة الإلكترونية واستقبال استقبل جميع انواع المدفوعات.
يمكن استخراج تقارير مفصلة، والبقاء على إطلاع بجميع التفاصيل.
يوفر نظام شاشة المطبخ تسهيل الإتصال بين النادل وموظفي المطبخ.